In der Lebensmittelindustrie hat die Produktsicherheit absolute Priorität. Eine der häufigsten Ursachen für Rückrufe von Chargen und Lieferungen ist die versehentliche Kontamination mit Kunststofffragmenten von Komponenten, Werkzeugen oder Verarbeitungslinien.
Um diese Risiken zu vermeiden, wurden detektierbare thermoplastische Compounds entwickelt, die so konzipiert sind, dass sie von Metalldetektoren und Röntgensystemen identifiziert werden können, selbst wenn es sich um mikroskopisch kleine Partikel handelt.
Das Problem der Kunststoffkontamination in der Lebensmittelversorgungskette
Jedes Jahr müssen zahlreiche Lebensmittelunternehmen Produktrückrufe vom Markt aufgrund des Vorhandenseins von Kunststofffremdkörpern durchführen.
Diese Ereignisse führen nicht nur zu erheblichen wirtschaftlichen Verlusten, sondern können auch jahrelange Reputation und Vertrauen bei den Verbrauchern gefährden.
Herkömmliche Kunststoffe sind nämlich nicht durch Standard-Qualitätskontrollsysteme detektierbar, die auf magnetischen Metalldetektoren basieren. Selbst kleinste Späne können unbemerkt bleiben und den Endverbraucher erreichen.
Lösung: Der Einsatz von detektierbaren Compounds, die so konzipiert sind, dass sie eine magnetische oder röntgendichte Reaktion erzeugen, ermöglicht das Abfangen selbst kleinster kontaminierender Partikel während der Verpackung oder Inspektion des fertigen Produkts.
LATI MDT Detektierbare Compound-Technologie
LATI hat die MDT-Reihe (Magnetically Detectable Thermoplastics) entwickelt, eine Familie von detektierbaren thermoplastischen Compounds, die entwickelt wurden, um maximale Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Diese Materialien sind mit keramischen Pulvern und magnetisch aktiven Additiven beladen, die in der Lage sind, das Magnetfeld lokal zu verändern und jedes Kunststoffteil durch Metalldetektoren oder Röntgensysteme detektierbar zu machen.
| Technische Eigenschaft | Beschreibung |
| Detektierbarkeit | Kompatibel mit Metalldetektoren und Röntgenstrahlen |
| Zusammensetzung | Thermoplastische Polymere, gefüllt mit keramischen Pulvern |
| Polymerbasis | PP, PA, PEEK, PPS, je nach Anwendungsanforderungen |
| Eignung für Lebensmittel | Entspricht europäischen und internationalen Vorschriften |
| Verarbeitbarkeit | Spritzguss, Extrusion oder Kalandrierung |
| Mechanische Festigkeit | Hoch, auch unter dynamischen Bedingungen |
Anwendungen von detektierbaren Compounds in der Lebensmittelindustrie
MDT-Compounds werden in einer Vielzahl von Anwendungen im Zusammenhang mit Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und -verpackung eingesetzt.
Beispiele für herstellbare Komponenten
- Kisten, Behälter und Deckel für Lebensmittelverarbeitungslinien;
- Förderbänder und Führungen für Handhabungssysteme;
- Wartungswerkzeuge und Zubehör (Paddel, Schraubenschlüssel, Zangen, Spatel);
- Befestigungs- und Verschlusselemente in Verpackungsmaschinen;
- Anschlüsse und Gehäuse für Sensoren oder Ventile in Kontakt mit Lebensmitteln.
Dank ihrer thermischen und chemischen Stabilität können MDT-Compounds auch in Prozessumgebungen bei hohen Temperaturen oder mit aggressiven Reinigungsmitteln eingesetzt werden.
Leistung unter extremen Betriebsbedingungen
LATI bietet MDT-Compounds an, die auf verschiedenen Polymerbasen formuliert sind, um auf spezifische Betriebsbedingungen zu reagieren:
| Basistyp | Besondere Eigenschaften | Typische Anwendungen |
| PEEK / PPS | Beständigkeit bis zu 250 °C | Komponenten für Sterilisations- oder Kochlinien |
| PA / PPA | Steifigkeit und mechanische Zähigkeit | Strukturteile von Verpackungsanlagen |
| PP | Ausgezeichnete chemische Beständigkeit | Komponenten, die häufiger Reinigung und Desinfektion ausgesetzt sind |
| TPE / Elastomere | Flexibilität und Stoßdämpfung | Dichtungen, Dämpfungselemente, Sicherheitswerkzeuge |
Alle MDT-Compounds garantieren Schlagfestigkeit, geringe Hygroskopizität und Freisetzung von Schadstoffen und entsprechen den FDA- und EU 10/2011-Anforderungen für den Lebensmittelkontakt.
Zertifizierte Sicherheit und Lebensmittelkonformität
Die detektierbaren Compounds von LATI für die Lebensmittelindustrie sind für den direkten oder indirekten Lebensmittelkontakt zertifiziert.
Toxikologische Sicherheits- und Migrationstests garantieren keine Übertragung von Kontaminanten, selbst unter hohen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen.
| Zertifizierung | Referenzstandard | Beschreibung |
| Eignung für Lebensmittel | Verordnung (EU) 10/2011 | Kunststoffmaterialien und -gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen |
| FDA 21 CFR | Vereinigte Staaten | Konformitätsstandards für polymere Materialien |
| ISO 22000 / HACCP | Lebensmittelsicherheitssysteme | Anwendungen, die mit Selbstkontrollverfahren kompatibel sind |
Vorteile der Verwendung von MDT-detektierbaren Compounds
| Vorteil | Beschreibung |
| Kontaminationsprävention | Sofortige Identifizierung von Kunststofffragmenten im fertigen Produkt |
| Reduzierung von Rückrufen | Vermeidet wirtschaftliche Verluste und Imageschäden |
| Einhaltung gesetzlicher Vorschriften | Für den Lebensmittelkontakt geeignete Materialien |
| Anpassungsfähigkeit der Anwendung | Verfügbar auf PP-, PA-, PPS-, PEEK-, TPE-Basis |
| Mechanische Zuverlässigkeit | Beständigkeit gegen Stöße, Vibrationen und Reinigungsmittel |
| Totale Detektierbarkeit | Kompatibel mit Metalldetektoren und Röntgenstrahlen |
Integration in Produktionsprozesse
Der Austausch von Standardkomponenten durch MDT-detektierbare Compounds führt nicht zu wesentlichen Änderungen an industriellen Prozessen.
Die Materialien sind leicht mit bestehenden Formen und Maschinen verarbeitbar, mit geringen wirtschaftlichen Auswirkungen und einem enormen Vorteil in Bezug auf Sicherheit und Compliance.
🔧 Eine kleine Investition in den Austausch herkömmlicher Kunststoffkomponenten durch MDT-Materialien kann potenziell katastrophale Vorfälle verhindern und Marke, Produkt und Verbraucher schützen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu detektierbaren Compounds für die Lebensmittelindustrie
- Wie funktionieren Metalldetektor-detektierbare Compounds?
Sie enthalten magnetisch aktive Additive, die das Magnetfeld verändern und die Detektion von Kunststofffragmenten auch minimaler Größe ermöglichen. - Sind MDT-Compounds mit den europäischen Lebensmittelvorschriften kompatibel?
Ja, alle LATI MDT-Materialien entsprechen der Verordnung EU 10/2011 und FDA 21 CFR und gewährleisten die Sicherheit für den Lebensmittelkontakt. - In welchen Anwendungen wird die Verwendung von detektierbaren Compounds empfohlen?
Sie sind ideal für Komponenten von Produktionslinien, Werkzeuge, Förderbänder und Zubehör, die für Lebensmittel- oder Pharmaanlagen bestimmt sind.
Fazit
Der detektierbare Compound für die Lebensmittelindustrie ist eine wesentliche Lösung, um totale Rückverfolgbarkeit und Sicherheit in der Lebensmittelproduktion zu gewährleisten.
Dank der LATI MDT-Formulierungen können Unternehmen Kontaminationsrisiken reduzieren, Qualitätskontrollen optimieren und internationale Standards vollständig einhalten.
Möchten Sie die Sicherheit Ihrer Lebensmittelanlagen verbessern?
Fordern Sie eine technische Beratung durch LATI an, um den am besten geeigneten detektierbaren Compound für Ihre Prozessbedingungen und die Art der verarbeiteten Lebensmittel zu ermitteln.
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