咖啡行业用高性能工程塑料
近年来,工程塑料在咖啡机领域的应用已超越单纯的美学功能。
如今,除了外壳和面板,食品级复合材料也用于结构和功能部件,例如冲泡单元、支架、阀门和接头。
这些部件必须能够承受:
- 高于 100°C 的温度,
- 高达 20 巴的压力,
- 持续暴露于蒸汽、水和咖啡,
同时不损失尺寸稳定性或机械强度。
为满足这些要求,制造商选择高性能增强型工程塑料,能够确保耐用性、食品安全性和长期可靠性。
LATIGLOSS:食品接触部件用高性能复合材料
由LATIGLOSS系列,代表了由LATI Industria Termoplastici开发的专业和家用咖啡机应用中最先进的解决方案之一。
这些基于 PPA 或 PA66 的复合材料采用高达 60% 的玻璃纤维增强,在机械强度、刚度和热稳定性之间实现了理想平衡。
LATIGLOSS 复合材料的主要特性:
- 即使在 20 巴压力下也具有高机械强度。
- 在潮湿和热变化条件下具有尺寸稳定性。
- 符合国际食品法规:
- NSF(美国)
- ACS(法国)
- KTW(德国)
- WRAS(英国)
- 对咖啡、蒸汽和洗涤剂具有优异的耐化学性。
- 光泽均匀的表面,非常适合可见的美学部件。
Tecnoplastica 集团案例:工程塑料冲泡单元的可靠性
Tecnoplastica 集团咖啡事业部 (tpvcoffee.com) 选择了LATIGLOSS 57 G/50,用于生产其胶囊意式咖啡机系列的冲泡单元。
在萃取过程中,咖啡粉在约 90°C 的水中暴露于高达 20 巴的压力下。
因此,冲泡单元结构必须:
- 保持刚度和抗蠕变性,
- 承受循环机械疲劳,
- 确保无泄漏操作并随着时间的推移保持一致的密封性。
LATIGLOSS 57 G/50 中的 PPA 已被证明非常适合这些条件,确保了与金属相当的机械性能,但具有更轻的重量、无腐蚀和食品兼容性。
部件设计与验证
使用增强型热塑性复合材料制造冲泡单元需要精确的工程方法。
在此项目中,Tecnoplastica 集团进行了:
- 有限元模拟以优化部件几何形状。
- 注塑成型工艺分析,以验证变形、流动和熔接线。
- 耐热性和压力测试,达到操作安全极限。
结果是一个机械稳定、尺寸精度达到微米级的部件,即使经过数千次冲泡循环也能保持密封完整性。
工程塑料复合材料在咖啡领域的优势
优势 | 技术优势 |
耐热性 | 连续耐受 120°C,峰值 150°C |
重量减轻 | 比金属轻 50% |
食品合规性 | NSF、KTW、ACS、WRAS 认证 |
可加工性 | 精密注塑成型 |
长期耐用性 | 无蠕变或永久变形 |
化学耐受性 | 接触咖啡和洗涤剂后保持不变 |
采用咖啡机食品接触部件用复合材料,实现了更高效、更可持续的生产,与金属相比,减少了废料和加工成本。
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常见问题 – 咖啡机食品接触部件用复合材料
- 咖啡机材料的安全要求是什么?
它们必须符合NSF、KTW、WRAS 和 ACS 法规,并能承受与水和食物接触时的高温高压。 - 为什么选择增强型 PPA 而非金属?
它提供可比的机械强度,更轻、无腐蚀,并通过模塑实现更经济的生产。 - LATIGLOSS 可以用于与咖啡直接接触的部件吗?
是的,它符合主要的食品接触认证,并确保长期的化学和热稳定性。
