2025 年 12 月 2 日ProPla – 塑料制蛋白质项目的焦点小组会议在线上举行。该项目由 Cariplo 基金会资助,并由 Loredano Pollegioni 教授(因苏布里亚大学)协调。会议汇集了约 40 名参与者,包括企业、研究人员和行业协会代表,旨在评估符合可持续发展标准的工业应用、市场前景和价值提升战略

Elena Maggi 和 Giulia Pesaro 教授的引导下,讨论突出了一个关键点:为了产生实际影响,有必要将实验室工艺转化为工业规模,同时制定符合发展路径和合作伙伴关系循环经济目标。

一个具体的挑战:微塑料及其对生态系统的影响

ProPla 致力于解决最紧迫的环境问题之一:微塑料的管理及减少其对生态系统的影响。该项目采用多学科方法,结合蛋白质工程、系统生物学和昆虫学,旨在将来自PET废水烘干机过滤器的转化为氨基酸和蛋白质

项目成果和发现

在已取得的成果中,ProPla 通过使用昆虫幼虫工程菌株,实现了L-丙氨酸、D-丙氨酸和丙酮酸的合成

从环境和收集的证据来看,还发现:

  • 微塑料在瓦雷泽湖的水域中含量较少
  • 但它们倾向于在烘干机过滤器中积聚
  • 目前市场上的洗衣机过滤器在性能和普及率方面都显示出巨大的改进空间

LATI 在顾问委员会中的贡献

顾问委员会中,LATI专业知识和战略愿景方面做出了重要贡献,支持研究和工业之间的对话,引导项目朝着具体且可实施的解决方案发展。

“我很高兴 LATI 参与了这个项目,因为工业界和大学必须携手合作,才能解决当前循环经济领域面临的挑战。”
LATI 产品法规事务经理 Cristiano Citterio

下一步:2026 年线下活动

该项目已经在媒体上获得关注,并将在2026 年初举办线下活动,专门展示总体成果和未来的合作机会

更多信息请访问:https://www.theproteinfactory2.it/propla